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LES CATÉGORIES SUIVANTS POUR ACCEDER À LA SECTION
DÉSIRÉ
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| ZUPPE |
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| Cipolle |
$5.95 |
| Soupe à l’oignon au four |
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| Tortellini in
Brodo |
$4.95 |
| Tortellini, consommé |
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| Minestrone |
$4.95 |
| Soupe italienne aux légumes |
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| Stracciatella |
$4.95 |
| Consommé, épinards, jaune
d’oeuf |
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| Pasta & Fagioli |
$4.95 |
| Soupe aux haricots |
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| INSALATE |
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| Rucola con Pomodorini & Reggiano |
$7.95 |
| Roquette, tomates cerises, tuile de reggiano |
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| Cesare |
$6.95 |
| Sauce maison |
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| Italiana |
$5.95 |
| Laitue, tomate, concombre, oignon |
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| Mista |
$5.95 |
| Laitue mélangée |
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| ANTIPASTI |
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| Pomodori Savoura Con
Mozzarella Di Bufala |
$12.95 |
| Tomates savoura avec
mozzarella di Bufola |
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| Antipasto misto |
$12.95 |
| Charcuterie italienne, fromage, melon |
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| Gamberi Freddi |
$16.95 |
| Cocktail de crevettes |
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| Polipo alla Griglia |
$14.95 |
| Pieuvre grillée, oignons rouges,
câpres, huile d’olive |
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| Salmone Affumicato |
$11.95 |
| Saumon fumé Norge, oignons marinés,
câpres, poivre noir |
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| Calamari Fritti |
$11.95 |
| Calmars frits, trempette maison |
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| Legume alla Griglia |
$10.95 |
| Champignons pleurotte, zucchini, piment
rouge, aubergine grillée et fromage de chèvre |
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| Peperonata |
$10.95 |
| Saucisse italienne, piments, oignons
sauté |
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| Zucchini Fritti |
$9.95 |
| Plateau de zucchinis frits, trempette |
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| Prosciutto e
Melone |
$10.95 |
| Prosciutto, melon (traditionnel) |
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| Cozze Marinara |
$9.95 |
| Moules sauce marinière |
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| Lumache Provencale
(8) |
$9.95 |
| Escargots à l’ail |
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| Melanzane Parmigiana |
$9.95 |
| Aubergine parmesan |
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| Mozzarella in
Carrozza |
$7.95 |
| Mozzarella panné |
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| Bocconcini Pomodoro |
$8.95 |
| Tomate et bocconcini |
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| Pane all’Aglio
Gratinato |
$4.95 |
| Pain a l’ail gratiné |
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| LINGUINI
- FETTUCCINE - PENNINE |
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| Amalfitana |
$25.95 |
| Crevettes, pétoncles,
palourdes, calmars, moules, vin blanc, sauce tomate - Une de nos |
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| assiettes préférées |
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| Trio Della Casa |
$18.95 |
| Linguini Gigi, Tortellini Alfredo, Penne
Arrabbiata |
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| Gigi |
$14.95 |
| Champignons, pancetta, vin blanc, sauce
rosé |
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| Alfredo |
$14.95 |
| Crème, beurre & Parmigiano
Reggiano |
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| Vongole |
$15.95 |
| Palourdes, sauce tomate, vin blanc |
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| Puttanesca |
$14.95 |
| Sauce tomate, olives, câpres, anchois,
vin blanc |
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| Carbonara |
$14.95 |
| Pancetta et jaunes d’oeufs |
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| Amatriciana |
$14.95 |
| Pancetta, oignons, sauce tomate |
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| Bolognese |
$13.95 |
| Sauce à la viande renommée,
boulette de viande 3.95$ |
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| Primavera |
$14.95 |
| Sauce tomate, légumes variés,
vin blanc |
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| Pomodoro & Basilico |
$13.95 |
| Tomato & basilic |
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| Romanoff |
$14.95 |
| Vodka, poivre noir,
sauce cardinal |
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| Arrabbiata |
$13.95 |
| Chili, vin blanc,
sauce tomate |
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| Pesto |
$14.95 |
| Pesto et noix de
pin |
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| GNOCCHI
ALLA RICOTTA |
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| Gorgonzola |
$14.95 |
| Crème, fromage gorgonzola, épinards |
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| Pomodoro & Basilico |
$14.95 |
| Tomates & basilic |
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| PAPPARDELLE |
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| Ai Funghi |
$14.95 |
| Champignons porcini,
pleurottes, ail et basilic |
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| Ai Gamberi |
$19.95 |
| Crevettes,tomates
sechés, palourdes, ail, et huile d’olive |
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| Con Salsiccia e Funghi
di Bosco |
$15.95 |
| Saucisse italienne,
champignons pleurotte, sauce tomate |
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| Portion Junior
$2 de moins Linguini, pennini - Gnocchi - pappardelle |
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| TORTELLINI |
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| Gorgonzola |
$14.95 |
| Farci au fromage, crème, gorgonzola, épinards,
vin blanc |
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| Cardinale |
$14.95 |
| Farci à la viande, sauce rosé |
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| Alfredo |
$14.95 |
| Farci à la viande, sauce crème |
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| PIZZA
AL FORNO |
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| Four à bois |
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| Pâte mince...
rien de meilleur! |
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| Blé Entier - 2.00$ de plus ou
Regulier |
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| 1- Affumicata |
$15.95 |
| Saumon fumé,
oignons, câpres |
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| 2- Pescatore |
$15.95 |
| Crevettes, pétoncles, palourdes |
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| 3- Grigliata |
$14.95 |
| Poulet grillé, piments rôtis |
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| 4- Prosciuttella |
$14.95 |
| Prosciutto, bocconcini, olives noires |
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| 5- Amatriciana |
$13.95 |
| Bacon, oignons braisés |
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| 6- Calabrese |
$13.95 |
| Saucisses italiennes, piments forts |
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| 7- Nazionale |
$13.95 |
| Pepperoni, champignons, piments verts |
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| 8- Prosciutto & Rucola |
$14.95 |
| Prosciutto & roquette |
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| 9- Stagionata |
$14.95 |
| Zucchini, tomates séchées
au soleil, piments rouges rôtis, oignons, aubergine |
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| 10- Fiorentina |
$14.95 |
| Gorgonzola, épinards, tomates
séchées au soleil |
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| 11- Rustica |
$13.95 |
| Épinards, piments rouges rôtis,
piments forts |
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| 12- Margherita |
$11.95 |
| Oregano, basilic |
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| 13- Focaccia |
$9.95 |
| Fines herbes ou sauce tomate |
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| 14- Caprino |
$14.95 |
| Fromage du chévre,
pancetta, piments rouge rôti |
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| Extra: |
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| Saumon fumé |
$3.95 |
| Viandes |
$3.25 |
| Légumes |
$2.25 |
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| AL
FORNO |
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| Ces assiettes au four sont servies au
gratin |
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| Cannelloni |
$14.95 |
| Farci avec veau émincé,
sauce à la viande |
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| Manicotti |
$14.95 |
| Farci avec ricotta et épinards,
sauce napolitaine |
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| Lasagna |
$14.95 |
| Entanches de pâtes, saucisses italienne,
champignons, sauce cardinale |
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| Gnocchi |
$14.95 |
| Pâtes de pommes de terre, sauce à la
viande |
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| Ravioli |
$14.95 |
| Sauce à la viande au gratin |
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| RISOTTO |
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| Mare & Mondo |
$22.95 |
| Crevettes, palourdes, roquette & sauce
tomate |
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| Tre Funghi |
$20.95 |
| Champignons pleurotte, porcini & Paris |
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| Salsiccia Spinaci |
$18.95 |
| Saucisse italienne, épinard, vin
blanc |
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| VITELLO |
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| Duo della Casa |
$24.95 |
| Crevettes provençale et escallopes
de veau “Luigi” |
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| Paillard |
$20.95 |
| Grillé avec herbes fraîches
italiennes |
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| Saltinbocca alla
Romana |
$20.95 |
| Prosciutto, sauge & vin blanc |
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| Crema e Cognac |
$20.95 |
| Crème, cognac, champignons, échalotes |
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| Marsala |
$20.95 |
| Demi-glace, vin marsala, champignons |
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| Luigi |
$20.95 |
| Aubergine gratiné, sauce pizzaiola |
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| Parmigiana |
$20.95 |
| Pané, gratiné, sauce tomate |
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| Pizzaiola |
$20.95 |
| Ail, origan, vin blanc, sauce tomate |
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| Piccata |
$20.95 |
| Sauce au citron, beurre et vin blanc |
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| Milanese |
$20.95 |
| Pané et légèrement
sauté |
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| Ossobuco con
Risotto al Zafferano |
$29.95 |
| Jarret de veau avec risotto au safran |
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| CARNE |
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| Tout nôtre boeuf est certifie par
canadien AAA angus |
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| Costata Di Vitello
(15 oz) |
$38.95 |
| Côte de veau
de lait du Québec grillé (15 oz) |
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| Filetto Di Manzo alla
Griglia (10 oz) |
$31.95 |
| Filet mignon de boeuf grillé (10
oz) |
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| Costate d’Agnello |
$30.95 |
| Carré d’agneau
avec moutarde dijon et reduction de fines herbes |
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| Lombo di Manzo al Pepe
Nero (16 oz) |
$26.95 |
| Entrecôte de
boeuf avec une soupçon de sauce au poivre noir (16 oz) |
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| Lombo di Manzo alla
Griglia con Funghi di Bosco (16 oz) |
$26.95 |
| Entrecôte de
boeuf grillé avec champignons pleurotte sauté (16 oz) |
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| Bistecca alla Griglia
(18 oz) |
$29.95 |
| Côte de boeuf
grillée (18 oz) |
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| POLLO |
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| Served with
our famous linguini bolognes or potato and vegetables |
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| Tre Funghi |
$19.95 |
| Demi-glace, mélange de champignons,
cognac |
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| Parmigiana |
$19.95 |
| Pané, gratiné, sauce tomate |
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| Cacciatore |
$18.95 |
| Piments, champignons, oignons, vin blanc,
sauce tomate |
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| Milanese |
$17.95 |
| Pané et légèrement
sauté |
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| FRUTTI
DI MARE |
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| Servis avec légumes et riz |
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| Tonno alla Griglia con Salsa Agrodolce |
$26.95 |
| Thon grillé avec sauce aigre douce |
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| Gamberi |
$25.95 |
| Crevettes Provençales - Marinara, pernod |
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| Filetto di Salmone alla Griglia |
$19.95 |
| Filet de saumon grillé |
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